Durante mucho tiempo no pude entender el aforismo de Jalaleddin Rumi: "Cada pérdida es una adquisición, cada adquisición es una pérdida". La mente es qué; Entendí todo con mi mente, pero no podía soportarlo en mi corazón. Y ahora un recuerdo servicial me dio una confirmación visual de este aforismo. Oh, oh-ooh! El corazón entendió y aceptó de inmediato y se inclinó ante la memoria de Mevlana Rumi.
Sucedió hace mucho tiempo, a principios de 1980. Yo tenía entonces once años. Yo era el único niño en la familia, la primera niña en tres generaciones. Estaba rezando y soplando motas inexistentes. Me gustó, pero a veces me irritó. Por lo tanto, tenía todas las razones para querer un segundo hijo en la familia, preferiblemente un hermano. Hermana, como posible rival y la próxima hija de la tribu Eva, no me consideraron a priori. ¡Las reinas están en singular! Y esta reina es naturalmente yo, ¡Lyamashenka primero y único!
Entonces, mi hermana me trató como una caja de Pandora. Es un asunto diferente, hermano! Una especie de vasallo. Su apariencia en este mundo fue graciosamente permitida.
Mis padres también soñaban con un segundo hijo. Después de varios accidentes, mi madre estaba en problemas. Para este momento todo salió bien, ella fue persuadida de ir al hospital para preservación. Por unos meses
Fue un tiempo extraño. Desorientado, un poco lúgubre, pero algo increíblemente atractivo. Papá y yo nos quedamos solos. Mi papá, en la mañana, estaba agarrando una cinta a mi pelo, que se convirtió en un trapo triste al final de la quinta o la sexta lección. La tela colgaba de mis rizos desenfrenados y se movía a la actividad de maestros compasivos. Fuera lo que fuese, siempre me iba a casa con trenzas bien trenzadas y bien puestas.
Luego fuimos con papá, ¡oh qué maravillosas aventuras! - en el restaurante. Por alguna razón, mamá quería una chuleta en Kiev y sopa de champiñones dolorosamente. Fue servido en Intourist en el centro de la ciudad. Fuimos allí; que yo mismo me comí, no lo recuerdo, pero para mi madre llenaron los vasos. Y con qué alegría y orgullo llevé estos vasos al departamento de obstetricia y ginecología del hospital de maternidad. Krupskaya a Bailov! ¡Todos los intentos de Papa de interceptar mis barcos no fueron coronados con éxito!
En el hospital, mi madre conoció a una mujer de Tauza, una de las regiones de Azerbaiyán. Las barras de tara, las distracciones, ¿qué más hacer en el hospital para dos mujeres jóvenes? Al extracto se hicieron buenos amigos, y una mujer de Tauza la llamó Flora (durante la época soviética en Azerbaiyán, esos nombres eran populares) - invitó a su madre y su familia a pasar unos días en el distrito, en la gran casa de sus padres.
Quien estaba en el Cáucaso sabe que la hospitalidad caucásica no es una frase vacía. El maestro sacará su última camisa y aceptará al invitado de forma real. Aceptar a un invitado es el honor del maestro, el honor de la casa. Incluso el dicho está doblado: "Cuando un invitado entra a la casa, se convierte en un servidor del maestro, pero cuando se va, un poeta". Sirviente - en cierto sentido, no puedes renunciar a los signos de la atención del dueño, ofenderlo sin probar los platos de su mesa.
Llegamos a Tauz a principios de marzo por la mañana. Papá, mamá, hermano en el proyecto, abuela y yo La mañana era suave, gris, primavera, y a través de la niebla se veían los contornos de los árboles en flor. Imposible, casi mística ternura de colores. Flor de almendro rosa frío. La almendra florece antes que los demás, en febrero, y luego da frutos. Pero aún así él es el primer mensajero de la primavera.
Nos conocieron increíblemente, por todos los estándares de la hospitalidad oriental del pueblo. Enfatizo esta definición: la del pueblo. Porque en una ciudad tal hazaña es simplemente imposible.
Una enorme casa de bisabuelo de dos pisos. Catorce habitaciones, decoradas con alfombras, alfombras, cojines, mutantes, cofres en lugar de sofás, también alfombradas. Una gran bodega, donde los bancos brillaban a lo largo de las paredes con todo tipo de torceduras: palanquillas. Dos garajes, un enorme huerto con gallineta y gallinero, una dependencia para invitados, una despensa, una gran cocina, donde se lavaban los platos en un baño, y el centro estaba ocupado por varias estufas-burzhuek en 1927. Pero funcionaron correctamente, el fuego zumbó en ellos, calentando el alma y el cuerpo.
Vivieron unas treinta personas en esta casa. Al menos, conté tanto. Padre, madre: los fundadores fundamentales del enorme clan, hijos casados con familias, hijos solteros, hijas solteras.
Con motivo de la llegada de huéspedes metropolitanos caros, hijas casadas con familias e hijos sin fin, otros parientes cercanos y distantes, también se elaboraron. En el desayuno a las 9 de la mañana en una habitación enorme, más como un salón de baile en el castillo de un duque, había unas cincuenta personas. Aún era temprano.
Para darle al lector una idea del tamaño de la sala, solo diré una cosa. En una pared había un cofre enorme, cubierto con alfombras y almohadas. En ella estaba sentada la Madre, indestructible y tradicional, como la Vida misma. Apretada en un puño, sus manos gastadas estaban adornadas con anillos de oro y brazaletes y descansaban silenciosamente sobre sus rodillas. Ellos ya se merecían unas vacaciones.
En la pared opuesta había una enorme bañera con un limonero, colgada de frutas. Entonces, si se paraba en la pared con un cofre, el árbol parecía algo verde con manchas amarillas. Si te paras en la bañera, el cofre parecía un taburete oblongo con un asiento moteado. Separados estos dos objetos de una mesa de comedor increíble.
El desayuno fue sostenido en las mejores tradiciones de la hospitalidad rústica. Todo es fresco. Miel, huevos, mantequilla recién matada, queso joven, crema agria y pan rojo y pan pita de las licitaciones. Y, por supuesto, el té es ácido, recién hecho en copas en forma de pera, con rodajas doradas de limón y varias variedades de mermelada.
Después del desayuno, nos mostraron nuestros apartamentos. Dos habitaciones enormes, con frescos en las paredes. Los frescos representaban ciervos tímidos y muchachas con ojos de ciervo. En algún lugar en el fondo, se representó un bosque denso, en el que de nuevo se veían las figuras de ciervos y ciervos. El tema del venado fue obviamente cercano al artista, ya que la despensa también fue pintada por ellos.
El centro de las habitaciones estaba ocupado por camas con una montaña de mantas y almohadas. Aparentemente, no había nada pequeño en esta casa. La comida se preparó con cubas y las verduras se salpicaron con barriles.
Solo nos acostumbramos a nuestras habitaciones y nos cambiamos de ropa, fuimos invitados a cenar. En la cena, se sirvió berenjena dolma, berenjenas rellenas de carne molida, pimientos y tomates.
El último detalle requiere una explicación. Este plato también fue muy elegante. Ahora es en cualquier momento del año en que puedes encontrar todo. Y luego, cualquier plato era estacional: las berenjenas se cocinaban durante su aparición, es decir, no antes de julio. Conservarlos durante el invierno era un trabajo bastante laborioso, por lo que la preparación de una dolma de berenjena en marzo con una lata de berenjena especial era un signo del mayor respeto para los queridos huéspedes.
Por la noche, continuó el banquete sobre la llegada de invitados caros. De nuevo en la habitación de invitados (la mano no se levanta para escribir esta palabra con una pequeña letra) cubrió la mesa. La cena fue más fácil en comparación con el almuerzo: una enorme sartén con menudencias de oveja frita y kutAbs (pasteles especiales de masa finamente enrollada) con relleno de verduras con queso cottage y calabaza con granadas y cebollas.
Los propietarios se ocuparon no solo de "pan", sino también de "espectáculos". Invitaron a un ashug local con un saz (ashug, cantante folklórico, instrumento saz de cuerda). Me enviaron a la habitación de un ciervo, debido a los ojos chocantes, donde me fui a dormir con una mirada pensativa desde la pared y las ruladas viniendo del invitado.
Al día siguiente, el festival continuó. Nos presentaron las atracciones locales, llevadas a la feria del distrito, donde mi madre compró dos rollos de franela en pañales para un futuro bebé. En la tela había un patrón de jugadores corriendo. Al verlo, la abuela dijo pensativamente: "¡Y que solo el niño intente no nacer!"
La gula de este día no era inferior en abundancia al ayer. Y por la noche, nosotros, bastante pesados (especialmente mi madre), nos sentábamos en un tren que partía hacia Bakú, llevándonos impresiones indelebles de la hospitalidad y hospitalidad del pueblo. Mi padre y mi madre admiraban y se conmovían, y solo mi abuela dijo pensativamente: "Es todo cierto, la gente rural dará su alma por el invitado, pero ... Esperan lo mismo a cambio". En ese momento nadie le prestó atención a estas palabras ...
Continuará ...