La leche se pregunta: ¿cómo el producto más antiguo se convirtió en lujo?

Productos lácteos: es una parte integral de la dieta de una persona que no es indiferente a su propia salud, así como a los miembros de su familia. Gracias al académico I.P. Pavlov , la leche en todo el mundo se llama "comida ideal preparada por la naturaleza misma". Profesor S.P. Botkin creía que esta bebida ayuda en el tratamiento de la enfermedad hepática y renal, e Hipócrates lo nombró un paciente con tuberculosis. Y, por cierto, todo lo anterior no es solo bellas frases, sino hechos bien fundados. El hecho es que se encontraron más de 100 componentes nutricionales en la leche: docenas de aminoácidos balanceados, ácidos grasos, lactosa, minerales, etc. Los productos lácteos que las personas han usado para alimentarse durante más de una docena de años, y descubrimientos y discusiones sobre sus propiedades útiles y los efectos en el cuerpo humano continúan hasta el día de hoy.

Todo el mundo sabe que es útil beber leche tibia con miel (o simplemente con azúcar) antes de acostarse . Como resultado, según los expertos, una persona desconecta casi todas las funciones excepto la mente y la razón. Él se deshace del insomnio, duerme en silencio y con firmeza y ve sueños agradables.

Mientras tanto, más recientemente, los nutricionistas de la Universidad de Colorado (EE. UU.) Hicieron un descubrimiento inesperado. Resulta que tres tazas de leche desnatada al día , combinadas con recorridos diarios a pie, pueden crear un milagro, que consiste en deshacerse de kilos de más y quemar grasas innecesarias.

Durante 16 semanas, los científicos observaron a doscientos hombres y mujeres a los que se les pidió aumentar la ingesta de calcio con leche desnatada y otros productos lácteos (queso y yogur) y todos los días dar un paseo de al menos 10,000 pasos. Cuando se dejó el experimento, los expertos notaron que durante este tiempo la gente arrojó un promedio de 6 kilogramos . Los médicos explican este hecho de la siguiente manera : el consumo de una mayor cantidad de productos lácteos desnatados en combinación con una actividad física moderada le permite perder rápidamente el exceso de peso y quemar grasas innecesarias. Y para mantener una buena forma física, se recomienda beber 3 tazas de leche baja en grasa todos los días y salir a caminar antes de acostarse.

Para beber o no tomar leche, a menudo hay productos lácteos o no, para decidir, amigos, cada uno de ustedes, para hacerlo, creo, tal vez solo niños pequeños. Además, para muchos rusos, los productos lácteos, lamentablemente, a menudo se convierten en un lujo inadmisible. Independientemente de la región en la que cada uno de nosotros viva, todos sabemos de primera mano que los precios de la leche y los productos lácteos en Rusia casi se han duplicado en los últimos meses. Y esto, por desgracia, no es el límite. ¿Cuánto costará para el final del año actual una botella o un paquete de leche, mientras que solo queda para adivinar, pero sabemos algo más? Resulta que nuestra leche es inferior a la grasa y la proteína importadas en su contenido. Por lo tanto, en Europa, el contenido promedio de grasa de la leche es del 4,2%, el contenido de proteína es del 3,3% y en Rusia, respectivamente, del 3,6% y del 2,9%.

Mientras tanto, estudiamos detenidamente el envasado de productos lácteos, de modo que, después de haber dispuesto una suma ordenada para la compra, no se topa con productos de mala calidad, los neozelandeses no pierden tiempo por nada. Allí, no durante el primer año, los expertos han estado trabajando para crear un rebaño de vacas que produzcan inmediatamente leche descremada , con ácidos útiles y, además, aceite que se aplicará fácilmente al pan directamente del refrigerador. Eso es lechera, y solo ...

Beba leche, coma productos lácteos y no ahorre en su salud. ¡Positivo para usted, amigos, emociones y facilidad en todo!

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