Muchas lianas se distinguen por un temperamento desenfrenado, pero el kudzu, movido de lugares habituales, ha superado incluso a sí mismo. En casa, en Asia, se comporta bastante bien, pero en los EE. UU. Mostró sus habilidades no desde el mejor lado.
Pueraria es un género de plantas de la familia de las leguminosas. El nombre se da en honor del botánico suizo Puerari. En el género hay alrededor de veinte especies de lianas herbáceas y de árboles.
En la naturaleza, pueraria crece en las regiones tropicales y subtropicales del este y suroeste de Asia. En Rusia, aclimatado y sentirse bien en el sur de Primorie y en la costa del Mar Negro del Cáucaso. En algunos lugares, la costa se comporta como un agresor, suprimiendo la vegetación local.
La pueraria más común es lobular (lobulada, vellosa). En Japón, se llama kudzu, en China - gegen. Esta liana perenne trenza todo a su paso, puede curvarse o extenderse a lo largo de la superficie. En altura, en condiciones favorables, se eleva a 20-30 metros. Las raíces se profundizan en el suelo durante 15 metros.
Las hojas de Puerarius se parecen a la uva. Las flores fragantes azules o violetas no difieren en el efecto, su principal lujo es el follaje denso. En octubre, los frijoles maduran.
A finales del siglo XIX, la pueblería fue llevada al sur de los Estados Unidos para luchar contra la erosión del suelo. Aquí ella dominó rápidamente, era salvaje y se convirtió en una mala hierba maligna. Los estadounidenses lo llaman "plaga verde" o "cáncer de plantas". La tasa de crecimiento de esta enredadera es enorme: ¡en una semana hasta 2 metros! Tan pronto como hay un brote cerca de una casa abandonada o un árbol caído, pronto ya no son visibles: una masa verde sólida.
Cada año, los agricultores gastan sumas considerables en la lucha contra el extraño, pero continúa dominando los espacios abiertos estadounidenses, moviéndose hacia el norte del continente. En Canadá, la recibieron completamente armada; las medidas tomadas suspendieron su procesión victoriosa. Los métodos efectivos para combatir al invasor son: cortar, aplicar herbicidas, incendios controlados.
En casa, el Puerarius se ha utilizado durante dos milenios y medio como forraje, alimento, hilado y planta medicinal. El follaje y los brotes jóvenes con mucho gusto comen cerdos, ovejas y cabras. Las raíces, los frijoles y las hojas de algunas especies de personas locales comen. De las flores cocine un delicado sabor y mermelada aromática.
Las raíces tuberosas contienen hasta 10% de almidón, se usan en la cocina asiática para hacer sopas. La harina obtenida de las raíces se usa para hacer fideos y espesar platos, en Japón, para hacer una variedad de mochi.
Desde la antigüedad, las fibras fuertes se han hecho a partir de tallos fuertes, a partir de los cuales tejen telas delgadas y fuertes.
Actualmente, se estudia la posibilidad de utilizar raíces para la producción de biocombustibles. Existe información de que la masa de raíces de una planta puede alcanzar 150-180 kg.
Desde la antigüedad en China y Japón, de las flores, han estado elaborando una droga que causa sueños proféticos. Puerarius en la medicina tradicional china está en la lista de las 50 plantas medicinales más importantes. Utilizado en el tratamiento de mareos, tinnitus, sobrecalentamiento, así como para reducir la necesidad de alcohol en sus amantes.
Los estudios modernos han confirmado las propiedades medicinales de Pueraria. Regula la glucosa en sangre, ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, tiene efecto antiarrítmico, reduce la adicción al alcohol y la cocaína, elimina las toxinas del cuerpo, especialmente cuando el envenenamiento por alcohol, normaliza el trabajo del tracto gastrointestinal.
Cabe señalar que las preparaciones de Pueraria están contraindicadas en mujeres embarazadas y lactantes .
Los amantes de los animales exóticos que viven en climas templados pueden crecer pudarium lobulado (es el más resistente a las heladas) en su sitio, sin temor a inundar todo el territorio. Cultiva esta liana mejor como una capa de suelo: debajo de la nieve traerá heladas a 15 grados. En inviernos más fríos, es conveniente cubrir con lapnik u otros materiales de calentamiento.
Para el suelo de la Pueraria es poco exigente, puede vivir incluso en suelos salados. Pero será mejor sentirse en suelos húmedos y fértiles y en lugares soleados protegidos. Estará contento con los fertilizantes orgánicos.